6月的齐齐哈尔，蓝天白云仿佛近在咫尺，放眼远眺则是无边无际的绿色，空气中飘散着草木特有的清香。是的，这里是飞鹤乳业在齐齐哈尔克东县的一个中以合作示范牧场。
克东县的自然环境非常适宜建设优质牧场
6月18日，这里迎来了以色列马腾大使、尤博恩参赞、柯智凯省际事务主任等一行的到访。正如马腾大使所言，“中国比以色列大500倍还多，从大小上没法比。但以色列在农业领域是世界强者，拥有非常先进的农业科技，其中奶牛牧场的科学养殖位居世界尖端。”马腾大使等人的这次来访，一方面是考察由飞鹤承接的两个位于齐齐哈尔克东县的中以合作示范牧场的原生态环境，一方面则是对从以色列引进的挤奶设备和智能奶牛管理系统的使用情况进行成果验收。
近日，中国奶业协会会长高鸿宾在第五届中国奶业大会上表示，“我国已具备创建世界一流奶业的基础，正在从散养向规模养殖转变，从粗放型向集约型转变，从饲喂秸秆向饲喂青贮玉米和苜蓿转变，从人工挤奶向机械化挤奶转变，从人盯人、人盯站向信息化监管转变。”而飞鹤乳业全产业链下的所有牧场均已实现了牧场的现代化建设及养殖的信息化管理，加之北纬47°黄金奶源带不可复制的地缘优势，打造出了鲜奶微生物5000cfu/ml以下，体细胞数10万/ml以下的高品质鲜奶，品质比肩一向以严苛着称的欧盟标准。
奶牛脚腕上的感应器用以监测其日常活动量
马腾大使一行现场观摩了奶牛挤奶的全过程：奶牛排队进入挤奶厅后，挤奶工人用温热的清水和棉布清洁乳头，头三把奶挤掉不用，套上挤奶器，开始机械化挤奶并科学计量，数据传回管理软件，挤完奶后挤奶器自动脱落，挤奶工人最后用护理液保护一下每个乳头，奶牛回到牛舍休息。整个过程中，牛奶直接通过封闭管道进入储藏罐，不与外界发生任何接触，最大限度的保证了奶源的安全。通过奶牛脚腕上的一个感应器及挤奶设备中的监控可以全程监测每头奶牛产量、产奶效率、电导率、挤奶时间和活动量等各项指标，并自动生成相应的曲线图。一旦奶牛某个指标超出正常区间值，系统将发出提示信息，便于牧场工作人员检查管理。
全球最先进的挤奶设备，科学监测，科学计量
今年初，飞鹤组织当地奶牛养殖业者专程前往以色列进行了实地考察和学习，收获颇丰。据悉，以色列的技术专家还将在7月份来到克东进行实地指导答疑。可以说，先进的设备和管理软件为产品质量提供基础保障，从业人员的专业和敬业则是更进一步的保障。谈及此次考察的感受，马腾大使幽默地指指蓝天，说道：“我从北京来，到达克东还不到一个小时。看看这里的蓝天白云，这是北京没有的。其次，这里非常现代化，工人们有明确的目标，非常专业，也非常会工作。所以到目前为止我非常喜欢我在飞鹤示范牧场所看到的。”
挤奶工人们必须遵守的挤奶要求
来自中国奶业协会的最新数据显示，2013年全国机械化挤奶率达90%,比2008年提高了39个百分点。作为我国首家成功打造全产业链的婴幼儿乳粉企业，飞鹤乳业整合全球最优质的自然资源、技术资源和专家资源，以规模化、标准化的示范牧场为核心，从饲料种植加工，到奶牛饲养、奶粉生产加工，再到终端销售及消费者服务，全部由企业掌控，飞鹤已经形成技术领先、营养全面、有机健康的全产业链，为打造安全、优质的乳粉提供了强力支撑，更成为中国婴幼儿乳粉企业在全产业链道路上的标杆企业。
马腾大使在挤奶厅向牧场负责人询问设备使用情况（图中间为以色列马腾大使）
婴幼儿配方乳粉质量安全既是重大民生问题，也是重大经济和社会问题，是关乎民族发展的大事。飞鹤乳业50多年来安全如一，赢得了“一贯好奶粉”的良好口碑。飞鹤乳业董事长冷友斌表示，“在未来，飞鹤将秉承一贯的诚信与责任，深耕全产业链建设，为消费者倾力奉献高品质、高营养的好奶粉，全程护航中国宝宝健康成长。”
